Entre as delícias estão bolos, cheesecake, profiterólis, tortas salgadas e quiches; o evento acontece neste domingo (25) das 14h30 às 18h no restaurante
Sonho de qualquer celíaco, intolerante, alérgico ou adepto a uma alimentação saudável, é poder sentar em um café e poder comer o que quiser, sem preocupação ou culpa. Foi pensando nisso que a Delight Café e Empório realiza, neste domingo (25), um Café Colonial 100% livre de glúten, lactose ou açúcar refinado.
Nas opções salgadas, estão: mini-quiches de palmito e requeijão de castanha ou frango e tofupiry (um catupiry feito de tofu); torta salgada de escarola e cebola caramelizada (massa de farinha de arroz integral, farinha de grão de bico, ovos, azeite de oliva, sal, orégano e leite de coco); omelete caprese (tomate-cereja, queijo lacfree e manjericão); pão de raízes; tostex de abacate, requeijão de castanha e crosta funcional, e bolinho de bacalhau com batata doce assado.
Já nos doces, mini-tarteletes de maça, creme de confeiteiro e castanhas ou doce de leite de coco e nozes; mini-brownie de chocolate Callebeaut 54%; cheesecake de frutas vermelhas, e profiterolis recheado com creme de confeiteiro coberto com chocolate. Nos bolos, são inúmeras delícias: bolo lowcarb de cacau com geleia de morango ou limão siciliano; vegano de coco e chocolate; gelado de abacaxi com coco; bombom de morango, e de cenoura com cobertura de chocolate.
Para acompanhar, a sugestão é aproveitar os cafés do cardápio, servidos com leite vegetal (feito com amêndoas ou coco), sucos feitos na hora, smothies ou chás.
O Café Colonial da Delight começa às 14h30 e vai até às 18h do domingo (25). A ideia é que o evento aconteça uma vez por mês e contemple versões menores das delícias já disponíveis no cardápio de lanches da casa.
Sobre o Delight Café e Empório – O Delight Café e Empório oferece pratos 100% sem glúten e lactose, com opções que podem ser consumidas por todos, sejam intolerantes, alérgicos, veganos, vegetarianos e adeptos a uma alimentação saudável. Tudo é muito saboroso produzido artesanalmente por lá. O menu do restaurante consiste em pratos para almoço, lanches e deliciosos bolos e doces para um café da tarde sem culpa. Destaque para os cafés com leite vegetal, como amêndoas e de coco. De terça a sábado, a Delight funciona para o almoço (com pratos executivos), café e jantar, com destaque para os hambúrgueres e pizzas com massa sem glúten, e uma versão low carb, feita com farinha de amêndoas e chia. Aos domingos, abre para almoço, com o Prato do Dia, e café da tarde. Além do restaurante, um mini-empório facilita a vida dos clientes, com várias opções de produtos funcionais.
Serviço:
Delight Café e Empório
Rua: Major Heitor Guimarães, 1214 – Campina do Siqueira
Telefone: (41) 3092-0203
Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 21h / domingo, das 12h às 18h.
Site: www.delightsaude.com.br
Instagram: @delightsaude