Vinhos rosés estrelam uma degustação na Vino! Batel nesta terça-feira (18/9), às 20h. Apresentado pelo especialista Raphael Zanette, fundador do Grupo Vino!, o encontro terá quatro rótulos – dois de Portugal, um da Argentina e um chileno. Ao final do evento será servido um prato para harmonizar, o Risoto com camarão, gengibre e manga. O valor por pessoa é de R$ 90 mais taxa de serviço, com 10% de desconto para pagamentos antecipados.
“No passado os rosés eram vistos com desconfiança, mas atualmente a qualidade média deste tipo de vinho melhorou muito no mundo inteiro”, explica Zanette. “Eles viraram moda na França e apresentam uma tendência que espalhou-se pelo mundo. Hoje, especialmente o público mais jovem, não tem preconceitos e toma muito rosé”.
Com um clima descontraído, o evento fará um comparativo entre dois exemplares do velho mundo, mais sutis e delicados, e dois novo mundo, mais frutados e intensos. Os representantes europeus vêm de Portugal mas tem características bem distintas. O Alento, produzido na região do Alentejo, é um vinho de boa acidez, o que prolonga seu frescor. O Quinta de Covela é considerado por muito críticos o melhor rosé português, feito com uvas Touriga Nacional, marcado por um aroma de flor de laranjeira.
O Casarena 505 Rosé representa a região de Mendoza, na Argentina. É preparado com uvas Cabernet Franc e Malbec, com teor alcoólico de 13,9%. O chileno Chocalán Rosé completa a degustação. Produzido no Vale do Maipo, é marcado pelo aroma de morangos frescos, ameixas e framboesas.
Rosés Para a Primavera – Degustação Vino! Batel
Data: terça-feira, 18 de setembro
Horário: a partir das 20h
Valor: R$ 90 por pessoa, mais taxa de serviço – desconto de 10% para pagamento antecipado
Endereço: Shopping Hauer – R. Comendador Araújo, 891 – loja 5 – Batel, Curitiba – PR
Informações: (41) 3359-1077 | www.instagram.com/vino.oficial
