Cerveja artesanal que homenageia Curitiba anima final de semana na Bodebrown

Cerveja artesanal que homenageia Curitiba anima final de semana na Bodebrown

Uma homenagem em forma de cerveja para Curitiba. Estรก รฉ a Blanche de Curitiba, criaรงรฃo da Bodebrown no estilo belga Witbier, que leva trigo na sua composiรงรฃo. Neste final de semana, ela รฉ a atraรงรฃo principal do Growler Day, que movimenta a fรกbrica da cervejaria artesanal no Hauer, sexta-feira e sรกbado. Alรฉm da venda para recarga dos growlers, a R$ 25 o litro, o evento terรก gastronomia, outras opรงรตes de chope e visitas gratuitas ร  fรกbrica.

A Blanche de Curitiba foi lanรงada em 2012, como uma homenagem para o aniversรกrio de 319 anos de Curitiba. Conquistou premiaรงรตes como a medalha de ouro do Festival Brasileiro de Cerveja, em Blumenau, e fรฃs incondicionais, fazendo com que desde entรฃo venha ganhando ediรงรตes anuais. Em sua composiรงรฃo, conta com sementes de coentro e cascas de laranja, que ressaltam a leveza e as caracterรญsticas refrescantes e aromรกticas.

Com 5,5% de teor alcoรณlico, a Blanche foi desenvolvida com a intenรงรฃo de unir os aromas frutados condimentados ร s notas cรญtricas, inspiradas nas Biere Blanch (ou Wit Bier) da cidade de Hoegaarden na Bรฉlgica. O rรณtulo traz paisagens curitibanas visitadas pelo bode que inspira a premiada fรกbrica. “Esta cerveja รฉ um presente para a cidade que nos acolheu”, conta Samuel Cavalcanti, fundador da Bodebrown. “Nasci em Pernambuco, mas fui adotado e adotei a cidade”.

Para comer

Os eventos da Bodebrown contam com opรงรตes gastronรดmicas. A Fรกbrika Pรฃes traz como destaque seus produtos ao estilo “pain au levain”, de fermentaรงรฃo natural. Entre as opรงรตes, hรก baguetes com linguiรงa, pรฃo italiano, multigrรฃos e pรฃo de campanha.

Cerveja artesanal que homenageia Curitiba anima final de semana na Bodebrown

Uma bicicleta adaptada oferece cafรฉs de alta qualidade no Growler Day. ร‰ a KaffeepauseBrasil, uma cafeteria mรณvel que trabalha apenas com grรฃos bem avaliados pela Specialty Coffee Association, grupo internacional voltado a avaliaรงรฃo de cafรฉs. Atualmente, seu foco รฉ nos produtores do norte paranaense, recebendo diretamente das fazendas. Hรก o cafรฉ espresso, latte e cafรฉ gelado para degustar no Bodebrown, a partir de R$ 5.

O Espaรงo Bodebrown Funiculรญ oferece as pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio, do restaurante Ernesto e Funiculรญ Pizzaria. O pรบblico pode harmonizar mais de dez sabores com as cervejas no local. Hรก desde clรกssicas, como Napoletana com alici (com molho de tomate, mussarela, tomate, alici e alcaparra) atรฉ criaรงรตes como a Diavola (com molho de tomate, mussarela, salame picante, linguiรงa fina e funghi).

Food trucks tambรฉm estacionam em frente ร  fรกbrica. O Aviador รฉ inspirado em aviรตes, como o 14 Bis, que nomeia um de seus sanduรญches com carne de Angus.

Voltada a sobremesas, a Apple Caramel estรก presente nos eventos da Bodebrown com uma variedade de doces. Hรก desde brigadeiros (a partir de R$ 3,50) atรฉ as maรงรฃs caramelizadas (R$ 30). Toda a linha รฉ preparada com chocolate belga.

Visita ร  fabrica e loja – Aos sรกbados, a partir do meio-dia, o pรบblico tambรฉm pode fazer uma visita guiada gratuita ร  bodebrown, percorrendo as duas fรกbricas. Nรฃo รฉ preciso fazer reserva prรฉvia.

Na loja Bodebrown, o pรบblico encontra tudo que รฉ necessรกrio para a fabricaรงรฃo caseira de cerveja: malte, lรบpulo, fermentos e outros insumos, alรฉm de equipamentos como panelas. Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, alรฉm de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria tambรฉm estรฃo disponรญveis.

Growler Day na Bodebrown

Data e horรกrio: Sexta-feira, 22 de fevereiro das 17h ร s 20h, e sรกbado, 23 de fevereiro das 9h30 ร s 16h30
Endereรงo: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informaรงรตes: (41) 3082-6354 | novafabrica.bodebrown.com.br

Destaque da Semana

SinaproPR entrega o Prรชmio Semeador da Propaganda no Paranรก

Em comemoraรงรฃo ao Dia Mundial da Propaganda (04/12), o...

Populaรงรฃo poderรก opinar sobre a Tarifa Social de Saneamento no Paranรก

Estรก aberta a consulta pรบblica da Agรชncia Reguladora de...

Natura leva magia do Natal ao Palladium de Curitiba

De 13 a 15 de dezembro, o Shopping Palladium...

CEO do Grupo A.Yoshii รฉ eleito Empresรกrio do Ano no Paranรก

Leonardo Yoshii รฉ homenageado no Prรชmio Lรญderes do Brasil,...

Artigos Relacionados

Destaque do Editor

Mais artigos do autor