O chef Giuliano Secco comanda um workshop na Mercadoteca nesta quarta-feira (20/3), ร s 19h30. Ele vai ensinar os segredos para fazer um steak tartare, dentro da proposta โgastronomia descomplicadaโ.
Para se inscrever, o interessado precisa consumir pelo menos R$ 50 em qualquer uma das 14 lojas da Mercadoteca no dia do evento.
Um dos novos talentos da gastronomia curitibana, Secco comandou a cozinha do restaurante o C La Vie por quatro anos. Atualmente, trabalha na criaรงรฃo de um novo projeto na prรณpria Mercadoteca.
Workshop: Steak Tartare
DATA E HORรRIO: Quarta-feira, 20 de marรงo, ร s 19h30.
LOCAL: Mercadoteca – Rua Paulo Gorski, 1309 – Mossunguรช, Curitiba โ PR