Ostradamus de Coqueiros promove 2ª edição do Canto da Sereia no dia 31 de maio

No menu 10 tipos de ostras e Risoto de Bacalhau à Brasileira. A atração da noite será a cantora Bianca Maia

Uma noite de sexta agradável, descontraída e com comida de alta qualidade são alguns dos ingredientes da 2ª edição do Canto da Sereia, que acontece no dia 31 de maio, no Ostradamus de Coqueiros, em Florianópolis.

A partir das 20h, será apresentado um cardápio super especial preparado pelo chef Jaime Barcelos, que conta com mais de 22 anos de tradição na Capital Catarinense. Nas boas-vindas os convidados vão ser recepcionados com Caldinho de Camarão com croutons e uma taça do vinho Sinfonia Rosé. Na sequência vão ser apresentados 10 tipos de ostras, são elas:  Alho e óleo, Carbonel, Das antigas, Bora, Mecânico, Gengibre, Gratinada, In natura, Sei balança e Vinagrete. Todas harmonizadas com o vinho Sauvignon Blanc Novo Mundo. O prato principal da noite será um Risoto de Bacalhau à Brasileira, acompanhado do vinho Pedra Cancela seleção Enólogo Branco.

Desta vez a animação da noite fica por conta da cantora Bianca Maia, que apresentará canções próprias e repertório com músicas brasileiras.

O valor dos convites da 2ª edição do Canto da Sereia é de R$ 150 por pessoa, com serviço e couvert artístico já inclusos. Informações e reservas pelo telefone 48 3771-5377 ou no adm.coqueiros@ostradamus.com.br. 

Ostradamus de Coqueiros

O restaurante, um dos novos destinos da rota gastronômica de Coqueiros, fica na Rua Desembargador Pedro Silva, 2314, na Praia do Meio. Com 550 metros quadrados de área construída, o restaurante apresenta todo o conforto e a modernidade aliado com a tradição e história herdada pelo legado do Ostradamus inaugurado em 1997.  O espaço conta com hall de espera e petiscaria, jardim interno, cozinha aberta com total transparência dos preparos, mezanino com vista para o mar, deck frontal, adega subterrânea com capacidade para 1500 garrafas de vinho nacionais e importados. Uma das exclusividades da casa é a Peixaria, onde o cliente é convidado a apreciar peixes frescos, ostras vivas no depurador e aprender técnicas de como abrir as ostras com profissionais qualificados. O horário de atendimento é das 11h30 às 23h de segunda a domingo.

Serviço: 2ª edição “O Canto da Sereia” no Ostradamus Coqueiros

• Data: 31 de maio – sexta-feira
• Horário: 20h
• Local: Ostradamus Coqueiros – Rua Desembargador Pedro Silva, 2314, Coqueiros – Florianópolis/SC
• Valor convites: R$ 150 por pessoa (com serviço e couvert incluído)

Informações e reservas pelo telefone 48 3771-5377 ou adm.coqueiros@ostradamus.com.br.

Crédito das fotografias: Augusto Xavier/Navega Brasil