ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย A noite mais romรขntica do ano ganha sabores especiais no La Varenne. Para celebrar o amor, o chef Felipe Miyake desenvolveu um menu exclusivo que serรก servido apenas no jantar do dia 12 de junho. “Criamos um menu com o melhor da cozinha contemporรขnea para o Dia dos Namorados. Quem escolher comemorar a data conosco vai se surpreender com experiรชncia gastronรดmica รบnica”, explica o chef.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย Para comeรงar, o tradicional couvert do La Varenne – composto por um mix de pรฃes produzidos na casa, como o famoso gougรจres, acompanhados por manteiga fresca batida e patรชs selecionados. Como entrada, as opรงรตes sรฃo o Tartar de atum e foie gras ao perfume de limรฃo siciliano e tuille de mel ou o Vol-au-vent de cogumelo porcini fresco. Para o prato principal, รฉ possรญvel escolher entre Camarรตes grelhados com risoto de camarรฃo ao pomodoro basilico ou Tournedos de filรฉ mignon ao demi-glace com croquette de pommes de terre e aspargos verdes. O gran finale fica por conta do Mil folhas com texturas de chocolate.
ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย O valor do cardรกpio especial – com sequรชncia de trรชs pratos – รฉ de R$ 220 por pessoa, nรฃo incluso a bebida e a taxa de serviรงo. O menu principal da casa, que conta com mais de 50 opรงรตes da gastronomia internacional, tambรฉm serรก servido normalmente. As reservas podem ser feitas pelos telefones (41) 3044-6600, 99512-5501 ou pelo site www.lavarenne.com.br.
La Varenne
Avenida do Batel, 1.868 โ Piso L4, Curitiba/PR
Horรกrio de funcionamento:ย Segunda a sรกbado, almoรงo das 11h30 ร s 15h | Jantar – Segunda a quinta das 19h ร s 23h e sexta e sรกbado das 19h ร s 24h | Domingo das 12h ร s 17h
Reservas:ย (41) 3044-6600 | 99512-5501
www.facebook.com/lavarenne.gastronomia/
@lavarenneoficial