Vive Le Victor: Restaurantes Victor lançam exclusivo festival gastronômico com inspiração francesa

Em um ano repleto de celebrações pelas bodas de ouro da marca referência em frutos do mar de Curitiba, os Restaurantes Victor promovem mais uma edição para lá de saborosa e uh-lá-lá do seu festival inspirado na França. A partir desta sexta-feira (12) e até domingo (21), as três embarcações Praça do Victor, Bar do Victor e Bistrô do Victor oferecem dois menus inéditos inspirados na culinária francesa. O projeto batizado de Vive Le Victor é uma parceria do grupo com a instituição Aliança Francesa para promover a cultura da França em outros países. O festival apresenta duas opções de entradas, pratos principais e sobremesas para o cliente desfrutar apenas no período do jantar (R$ 59, por pessoa).

Para dar início ao banquet, as entradas são tartare de saumon au basilic, um tartar de salmão com manjericão acompanhado de torradas, ou o clássico bouillabaisse, um guisado preparado à base de peixe, camarão, vôngole e mariscos. As opções para o prato principal são crevettes à la provençale avec des brochetes de pommes de terre ou poisson à la Meunière. Traduzindo para melhor compreensão, o cliente poderá escolher entre os camarões à provençal com brochete de batatas ou o peixe à Belle Meunière. O touche finale fica por conta das deliciosas e clássicas sobremesas francesas: crème brûlée ou crepe suzette.

Os menus foram criados exclusivamente pelos chefs das embarcações, direcionados pela chef Eva dos Santos, para o festival Vive Le Victor. Durante os 10 dias do evento, alunos da Aliança Francesa têm 10% de desconto no valor da conta, mediante apresentação da carteirinha de estudante da instituição.

SERVIÇO:

Bar do Victor

Lívio Moreira, 284 – São Lourenço

Jantar: terça a sexta, de 18h às 23h; sábado de 19h às 23h30

Telefone: (41) 3353-1920

Bistrô do Victor

Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Campina do Siqueira

ParkGourmet – ParkShoppingBarigüi

Segunda a quinta, de 12h às 23h; sexta-feira e sábado, de 12h à 00h; domingo, de 12h às 22h

Telefone: (41) 3317-6920

Praça do Victor

Saldanha Marinho, 1650 – Bigorrilho

Jantar: terça a sexta, de 17h30 às 23h30

Sábado, de 12h à 00h

Telefone (41) 3076-0720

<analuiza@nqm.com.br>