“Tenham a bondade” e sentem-se à mesa das famílias árabes! Esse é o espírito da obra ‘Tfádalo – A Arte da Culinária Árabe’ que acaba de passar por nova tiragem e está à venda no site da Associação Árabe de Beneficência do Paraná (Saben-PR) e Livrarias Curitiba. O livro reúne a diversidade de aromas, temperos, cores e sabores da culinária árabe em um só volume escrito por quem tem tradição na arte de cozinhar e bem receber. Ao todo, Tfádalo traz 168 receitas testadas e aprovadas por famílias árabes que vivem no estado do Paraná. Do trivial aos pratos mais elaborados, a obra é uma experiência única e verdadeira com a cultura árabe por meio das comidas síria, libanesa e marroquina.
O livro é o presente ideal para as festas de fim de ano, já que simboliza o costume e as crenças das famílias árabes: na união da família, no afeto ao outro, na generosidade em compartilhar o alimento e no acolhimento de quem o visita. Com alegria e receptividade, a obra presenteia amigos, familiares e colegas com momentos especiais no preparo dos pratos e ao redor da mesa. Reforçando ainda mais a missão da Saben em promover filantropia e assistência à saúde, toda a renda obtida com a venda do livro será revertida para obras assistenciais e sociais. analuiza@nqm.com.br
SERVIÇO:
Tfádalo – A Arte da Culinária Árabe
Venda pelo site www.saben.org.br/tfadalo e Livrarias Curitiba
