Tem gostinho de cacau e parceria internacional no Growler Day deste final de semana da Bodebrown. O evento semanal realizado na fábrica da cervejaria traz como grande estrela da próxima edição a Cacau IPA, cuja receita foi criada de forma colaborativa com a californiana Stone Brewing. Ela será vendida a R$ 25 o litro na recarga de growlers. Mais de 20 rótulos de chopes e gastronomia completam o evento. Na sexta-feira (17/1), o evento vai das 17h até 20h, e no sábado, das 9h30 às 16h.
Uma das primeiras parcerias da Bodebrown, a Cacau IPA foi criada rante a visita ao Brasil de Greg Koch, fundador da cervejaria norte-americana Stone Brewing. A receita leva nibs de cacau de origem baiana e lúpulos dos Estados Unidos. O sabor une toques de malte e caramelo com médio amargor, enquanto o aroma destaca frutas cítricas. Tem coloração cobre e 6,1% de teor alcoólico. Conquistou prêmios nacionais e internacionais, como Melhor IPA no IPA DAY de 2013 e de 2014, medalha de ouro no Mondial de La Bière no Rio de Janeiro em 2013 , além de duas vezes medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau (2013 e 2019).
O Growler Day conta ainda com outras atrações gastronômicas. No Tap Haus, há um sistema de autoatendimento para chopes, com 20 torneiras apresentando cervejas da Bodebrown e outras marcas parceiras. A Funiculare Pizzaria oferece 30 sabores de pizzas, assinadas pelo chef Dudu Sperandio.
Visitas à fábrica
Sábado a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica. Outra dica é conhecer a loja Bodebrown. Nela, o público encontra tudo que é necessário para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas. Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.
Growler Day na Bodebrown
Datas: Sexta-feira, 17 de janeiro, das 17h às 20h, e sábado, 18 de janeiro, das 9h30 às 16h
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.bodebrown.com.br
