Que tal se aventurar em novos sabores? Pois então, “tenham a bondade”, o verdadeiro significado da palavra e do espírito da ‘Tfádalo – A Arte da Culinária Árabe’. O livro, organizado pelo Conselho de Senhora da Associação Árabe de Beneficência do Paraná, reúne a diversidade de aromas, temperos, cores e sabores da culinária árabe em um só volume escrito por quem tem tradição na arte de cozinhar e bem receber. Ao todo, Tfádalo traz 168 receitas testadas e aprovadas por famílias árabes que vivem no estado do Paraná. Do trivial aos pratos mais elaborados, a obra é uma experiência única e verdadeira com a cultura árabe por meio das comidas síria, libanesa e marroquina.
Em tempos de isolamento social e com instruções rígidas para se evitar aglomerações, a obra possibilita que todas as pessoas e famílias – dos amadores e aventureiros aos cozinheiros mais profissionais – aprendam, experimentem, se divirtam e desfrutem da rica, saborosa e aromática gastronomia árabe dentro de suas casas. O livro traz uma extensa variedade de entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas apresentadas de forma didática e de fácil compreensão. Todas as receitas trazem nome em português, escrita e pronúncia em árabe, nome de sua autora, número de pessoas que servem ou o rendimento, tempo de preparo, grau de dificuldade, informações nutricionais, dicas e curiosidades das famílias árabes. Uma verdadeira viagem aos países árabes sem sair de casa! Tfádalo – A Arte da Culinária Árabe está à venda no site www.saben.org.br/tfadalo, na Amazon Brasil e Livrarias Curitiba. Cabe ressaltar que toda a renda obtida com a venda do livro será revertida para obras assistenciais e sociais.
SERVIÇO:
Tfádalo – A Arte da Culinária Árabe
Venda pelo site www.saben.org.br/tfadalo, Amazon Brasil e Livrarias Curitiba
analuiza@nqm.com.br
