Inspirações belgas, britânicas e curitibanas, entre muitas outras, se misturam na escalação de cervejas que a Bodebrown preparou para esta semana no Growler Day Pega & Vaza. O evento no formato drive thru acontece de quinta-feira a sábado, na frente da fábrica, localizada no Hauer. Entre os destaques, estão a Blanche de Curitiba, criada para homenagear a cidade, e a Trooper Brasil IPA – elaborada em parceria com a banda inglesa Iron Maiden – entre outras receitas premiadas.
Os já tradicionais horários do Growler Day são os seguintes: quinta e sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h.
Somente no sábado, o evento terá trilha sonora ao vivo, com pocket show da banda Mistery Machine, das 13h30 às 17h. O grupo apresenta um tour pelos clássicos do rock desde os anos 1970 até os 2000. Também exclusivamente neste dia, estaciona no local a bike food Petrisserie, especializada em sanduíches com linguiça.
Outra novidade é que a loja da fábrica da Bodebrown ampliou seus horários nos sábados: agora atende das 9h às 18h. Nela, é possível encontrar desde insumos e equipamentos para a fabricação de cerveja artesanal até todos os produtos da Bodebrown. Cervejas em lata e garrafa, copos, taças, camisetas e outras opções fazem a festa do fã de cerveja artesanal.
Confira a escalação completa desta semana e os preços:
A Blanche de Curitiba – R$ 50 (growler PET de dois litros) – Criada como homenagem a Curitiba, é a quarta cerveja produzida pela Bodebrown e uma referência entre as Belgian White Ales. Sua receita nasceu inspirada na tradição belga das Bière Blanche. Com 5,2% de álcool e baixo amargor, esta cerveja branca conquista já no primeiro gole. Ganha uma brassagem especial para celebrar a chegada da primavera.
Trooper Brasil IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Criada pela Bodebrown em parceria com a banda Iron Maiden, foi premiada numa das mais importantes competições cervejeiras do mundo, a Brussels Beer Challenge, na Bélgica. Recebeu medalha de prata na categoria de cervejas com toques de chocolate. Tem uma identidade brasileira marcada pela adição de cacau e um blend de lúpulos com notas de frutas tropicais. É uma cerveja de baixo amargor e suave sabor de malte, com 5% de teor alcoólico e notas de cacau, manga e chocolate branco.
Stone/Bodebrown Cacau IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Cultuada colaboração feita em parceria com californiana Stone Brewing, do cervejeiro Greg Koch. A adição de nibs de cacau confere a característica principal da Cacau IPA. Ela tem 6,1% de teor alcoólico e toques cítricos e de caramelo. No aspecto visual, uma marcante cor cobre. Conquistou prêmios como a medalha de ouro no Mondial de La Bière do Rio de Janeiro, em 2013, e outro ouro no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, no mesmo ano.
Perigosa Imperial IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Premiadíssima, ela foi pioneira do estilo Imperial IPA no Brasil, em 2010. O sabor revela seus 9,2% de teor alcoólico e alto amargor, enquanto a coloração traz tons de cobre. Os aromas, por sua vez, remetem aos cítricos dos lúpulos, lembrando maracujá e goiaba. Além da medalha de platina no Mondial de La Bière, em 2014, conquistou outros importantes prêmios internacionais.
Para harmonizar com as cervejas, a gastronomia também está garantida no evento, com as criações da padaria artesanal Fabrika Pães. Ela traz duas opções de baguetes produzidas com fermentação natural – uma com linguiça Blumenau na receita (R$ 13) e outra sem (R$ 10). A baguete é feito com 10% de farinha integral e 90% da branca, mais água, sal e fermento natural Levain.
Growler Day Pega & Vaza da Bodebrown
Drive Thru cervejeiro da Bodebrown – De quinta-feira (30/9) a sábado, na frente da fábrica.
Horários: quinta e sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 16h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br
