Um novo formato para aproveitar frutos do mar: as inovações do Fish*me

O formato descontraído do Fish*me vem conquistando o público curitibano. Inaugurado em outubro, o bar focado em peixes e frutos do mar apresentou uma nova maneira de aproveitar esses preparos. Com espaços interno e externo, a casa consegue oferecer uma pedida confortável, segura e espaçosa para a retomada das medidas restritivas mais leves.

O conceito “do mar para o bar” foi implantado pelo empresário José Araújo Netto, que acumula sucessos como o Porks – Porco & Chope, Bar Quermesse e Bar do Açougueiro entre seus empreendimentos. O formato do Fish*me foge do tradicional ao tirar o ambiente tradicional comum aos restaurantes que servem peixes e frutos do mar. “A ideia do Fish*me é ter um ambiente descontraído, para aproveitar uma porção ou pedida mais rápida, sem perder a qualidade e mantendo preço mais barato”, o empresário explica. “Queremos democratizar o consumo desses preparos”.

O endereço já destaca o clima descontraído, com vista para o Parque Barigui e um deck na entrada. A área externa também recebe música ao vivo aos fins de semana. O serviço também é prático, sem atendimento com garçons. O cliente faz o pedido e retira no balcão, seja de pratos ou bebidas. No Fish*me, há pedidas como chope, drinks e vinhos em taça ou garrafa. O público já aprovou o Fish*me Gin, drink de gim tônica com cobertura de algodão doce.

O formato bar também favorece os petiscos e escolhas para dividir, seja num happy hour ou aproveitando o fim de semana com os amigos. O Camarão empanado com panko e curry, por exemplo, é servido em 8 unidades a R$ 35, e o Bolinho de siri, em 5 unidades (a R$ 24). Pedidas individuais também fazem parte do menu, como Ceviche de Atum (R$ 25) e o Espeto misto de camarão e polvo feito na parrilla (R$ 30).

 

O Fish*me fica na R. General Mario Tourinho (nº 2465), no bairro Seminário, bem em frente ao Parque Barigui. O bar funciona de terça a sexta-feira, das 17h às 0h, aos sábados, das 11h30 às 0h, e aos domingos, das 14h às 23h. Mais informações no perfil oficial da casa no Instagram (@fishmebar).

 

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