Vino! Batel realiza curso de degustação de vinhos

Volo al Vino! – foto Cauby Ross (2)

A arte de degustar um bom vinho abre infinitas possibilidades: sabores, aromas, países, uvas, regiões, harmonizações, entre muitas outras. Com o objetivo de fazer uma introdução descontraída neste universo, o Vino! Batel realiza a partir de 4 de abril a primeira edição do seu curso de vinhos.

O programa traz um total de seis aulas, que acontecem durante seis segundas-feiras seguidas, entre 4 de abril e 9 de maio, das 19h30 às 21h. Em cada uma delas, serão degustados seis rótulos diferentes.

Paul Tudgay e Thiago Prodocimo – foto Cauby Ross

Os conteúdos serão ministrados pelos professores Sandra Zottis, Juliana Bossini Tudgay e Paul Tudgay, com participação de Thiago Prodocimo.

O investimento é de R$ 599 (pagamento à vista) e R$ 699 (parcelamento em três vezes). Informações e inscrições podem ser obtidas pelos telefones: 3359-1077 (a partir das 16h) e 98499-6022 (WhatsApp).

O programa do curso traz uma mostra da variedade desta bebida milenar, indo de tintos, brancos e rosés até espumantes e vinhos do Porto.

O curso tem como objetivo trazer informações que vão tornar a escolha e degustação de vinhos ainda mais prazerosa e enriquecedora, como conta Thiago Prodocimo, do Vino!. “O formato será bem leve e descontraído, abordando os principais temas que despertam interesse quando se vai escolher um vinho para jantar num restaurante, para presentear ou mesmo para abrir uma garrafa em casa sem compromisso”, conta. “Como degustaremos 36 vinhos diferentes no decorrer do curso, produzidos desde a América do Sul até a Europa, o panorama será bem amplo. Promete agradar tanto iniciantes como iniciados”.

O curso vai abordar os seguintes temas: Como degustar vinhos, Uvas, Regiões clássicas (este módulo será dividido em duas aulas), Novo Mundo e Serviço do vinho em casa.

Sandra Zottis – foto Cauby Ross

Os professores têm atuação destacada no mercado de vinhos de Curitiba. Sandra Zottis é formada em viticultura e enologia, dirige uma importadora e ministra cursos em todo o país. Juliana Bossini Tudgay e seu marido, Paul Tudgay, estão à frente da importadora Rootstock Vinhos.

Paul é sommelier certificado por duas instituições inglesas e morou por 15 anos na Nova Zelândia, onde dirigiu uma vinícola. Juliana também é sommelier e atuou por 10 anos no mercado neozelandês. Sócio do Vino!, Thiago Prodocimo trabalha com vinhos há seis anos. Realizou viagens pela América do Sul e Europa para pesquisar sobre a produção e o mercado.

Benefícios

Os participantes do curso ganharão um certificado e uma garrafa de vinho como presente pela conclusão. Também contarão com benefícios no Vino! Batel: descontos de 20% nas compras para levar e de 10% para consumo na casa, durante o período do curso. Além disso, terão prioridade em eventos e promoções da casa.

Volo al Vino! – Curso de degustação de vinhos

Data: Seis aulas semanais, nas segundas-feiras, entre 4 de abril e 9 de maio de 2022.
Horário: das 19h30 às 21h.
Local: Vino! Batel
Endereço: Hauer Shopping – Comendador Araújo, 891 – Batel, Curitiba – PR
Informações e inscrições: 3359-1077 (a partir das 16h) e 98499-6022 (Whats).
Preço: R$ 699 (parcelado em três vezes), ou R$ 599 (à vista).