No dia 8 de maio, a partir das 12h, o Bosco Eventos realiza um almoço especial de Dia das Mães, com menu especial criado pela Bosco Gastronomia. Localizado no bairro São Braz, dentro do clube Três Marias, o local oferece um ambiente moderno e inovador, com visual diferenciado, muita área verde e integração com a natureza.
Para comemorar a data, a gastronomia sofisticada do espaço preparou um menu exclusivo e diversificado, a R$89,90 por pessoa, para agradar a todos os paladares. Os pratos serão divididos por estações, servidos em buffet, com opções de antepastos, pratos quentes e sobremesas.
Para começar, queijo brie com castanha e mel; caponata, tomates assados com raspas de siciliano; salada de folhas verdes com lascas de parmesão; peras cozidas no vinho de colheita tardia e redução de balsâmico; salada Waldorf; palmito com molho de limão, noz-pecã e ricota, estão entre as opções da estação de antepastos.
Nos pratos principais, os ingredientes frescos dão o tom para aromas e sabores mais intensos, com opções diversas como lascas de carne suína ao molho do próprio assado com cebolinhas caramelizadas; camarão na moranga; bacalhau gratin; carneiro ao molho de vinho branco e alecrim; arroz cremoso de funghi com toque de tomilho e azeite trufado; farofa brasileira; escalope ao molho Roti com cogumelos; ravioli de queijo brie e pera na manteiga de sálvia, entre outros.
Para adoçar a comemoração, a estação das sobremesas traz opções inspiradas na memória afetiva das famílias, como sagu ao Champagne; pudim de leite; mousse de chocolate com calda de frutas vermelhas; bananas caramelizadas com creme de baunilha e torta de limão com merengue tostado.
O Bosco Eventos atende eventos sociais e corporativos para até 800 pessoas, com cardápios sofisticados e adaptados para atender às necessidades de cada ocasião, com opção de serviço à francesa, à inglesa, à americana, buffet e coquetel volante. A elaboração e preparação dos cardápios atendem aos paladares mais exigentes com sugestões diferenciadas e apresentações encantadoras, o que traz experiências marcantes que despertem todos os sentidos. A Bosco Gastronomia também realiza o serviço de catering externo, sob encomenda, com grande variedade de opções, adaptáveis para pequenos eventos e grandes confraternizações, além de incluir a logística, ambientação, equipamentos e staff.
Reservas para o almoço de Dia das Mães podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 99781-9211.
Serviço: Almoço de Dia das Mães Bosco Eventos
Data: domingo, 8 de maio, às 12h
Local: Av. Três Marias, 274
Reservas: 41 99781-9211
