O maior evento de conhecimento e inteligência do setor de Alimentação Fora do Lar no país acontece entre 9 e 11 de agosto em formato híbrido e com inscrições gratuitas
“Evolução: o amanhã já começou”. Este é o tema que norteará as reflexões propostas no 34º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília, marcado para acontecer entre 9 e 11 de agosto.
O melhor evento de conhecimento e inteligência do setor de alimentação Fora do Lar no país, reúne empresários do setor AFL, profissionais de bares e restaurantes, líderes políticos e empresariais, entusiastas da gastronomia e turismo.
Urubatan Sena, presidente da Abrasel Campos Gerais, ressalta a importância do evento. “Este Congresso reúne todos as principais personalidades do nosso setor e isso agrega muito a nossa vida enquanto empresário e gestor de estabelecimento de alimentação fora do lar por isso, convido a todos que participem”, enfatiza.
Para o presidente-executivo da Abrasel, Paulo Solmucci, as expectativas são altas. “Este ano faremos um evento ainda maior, combinando o online e o presencial, recheado de palestras, aulas-show e novidades de diversas marcas na feira digital”, diz. “Será um grande painel com as tendências mais importantes, além de plataformas, ferramentas e serviços que irão mudar o dia a dia dos bares e restaurantes. Tudo isso de graça”, completa.
Como funciona?
De forma gratuita, o público que acessar a página do Congresso Abrasel poderá assistir a um fórum de palestras, com cerca de 20 conteúdos entre palestras e painéis, navegar pela feira virtual do evento, com serviços e produtos que farão a diferença para a produtividade do seu negócio.
Timaço de palestrantes
Não é à toa que o Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília é reconhecido como o maior evento de conhecimento e inteligência do setor de alimentação fora do lar no Brasil, o time de palestrantes é demais!
Para a edição de 2022 já estão confirmados nomes como: Simone Galante (Galunion), Pablo Monteiro (Gass), Paula Labaki (Direto da Brasa), Tereza Paim (Casa de Tereza). Em breve, mais nomes de peso estarão confirmados.
Mesa ao Vivo Brasília
Quem quer saber de gastronomia, seja alta, trivial ou de raiz, precisa conferir o Mesa ao Vivo. O modelo do evento, em parceria com a Prazeres da Mesa, maior publicação de gastronomia do Brasil, vive e degusta os sabores da gastronomia Brasileira. Ao longo dos anos, o Mesa ao Vivo consagrou-se como uma incubadora de talentos, produtos e empresas. Aguardado por chefs, empresas do setor e pelo público local, o Mesa ao Vivo Brasília redefine o conceito da gastronomia no centro político do Brasil.
Este ano, as aulas-show, com grandes nomes da cozinha, acontecerão nos dias 10 e 11 de agosto, nas salas do curso de gastronomia do Centro Universitário IESB. Em breve, mais informações.
Serviço:
34º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília
Data: 9 a 11 de agosto
Realização: Abrasel e Mundo Mesa
Patrocínio: Alelo, Ambev, BAT, Coca-Cola, JBS, Sodexo e Ticket
Pré-inscrições e mais informações: abrasel.com.br
