quarta-feira, 17 julho 2024
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Festival de Pão com Bolinho de Curitiba tem edição temática em homenagem à Copa do Mundo de Futebol

Sanduíche do BC Wings Vila Urbana (foto Gean Cavalheiro)

A Copa do Mundo de Futebol é o tema especial do 17º Festival de Pão com Bolinho, organizado pela plataforma gastronômica Curitiba Honesta. O evento acontece de 9 a 27 de novembro, em 39 bares e restaurantes de Curitiba e Região Metropolitana. Todos irão vender o tradicional sanduíche ao preço único de R$ 19. “Cada participante teve liberdade para criar sua receita e homenagear um dos países participantes da Copa do Mundo da Fifa. Isso vai dar um sabor especial para este festival, que celebra um dos petiscos mais famosos dos bares de Curitiba”, diz Sérgio Medeiros, organizador do evento.

Há sanduíches em homenagem à Inglaterra, Uruguai, Argentina, Austrália, França, Catar, México, Estados Unidos, Arábia e, claro, o Brasil. Confiram alguns exemplos a seguir. A Aquarius vem com o Verde e Amarelo (bolinho bovino com temperos especiais, queijo cheddar derretido, creme de lemon pepper e cebolinha verde servido no pão d´água).  Já o Canabenta propõe o Mex (bolinho de carne, maionese artesanal, queijo muçarela gratinado, nachos, vinagrete de pimentão, jalapeno em conserva servido no pão cervejinha).   O Gas Food traz o Bolinho Tio Sam – EUA (Bolinho de carne defumado com jalapeno, maionese de bacon, queijo cheddar e BBQ da casa no pão com gergelim). O The Blackbird apresenta o Inglaterra (bolinho de costela temperado na cerveja English Ipa, tomatinhos confitados, queijo cheddar derretido servido no pão bolinha crocante.  E o Petrisserie criou o Le Bolinhô de Parrí – França (Bolinho com blend de carne e bacon empanado, maionese da casa, cebola caramelizada e molho secreto de mostarda Dijon no pão francês artesanal). Acompanha batata frita.

O 17º Festival de Pão com Bolinho tem patrocínio da Gold Food Service, Platinox, Cachaça Daga e apoio do Instituto de Turismo de Curitiba, da Curta Curitiba, da Abrasel-PR e Hellograf.

Sanduíche do Porks Àgua Verde (foto Gean Cavalheiro)

Confira a lista de participantes abaixo. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.

  1. Aquarius
  2. Barraca do Cláudio – Tarumã
  3. Barbaran
  4. Baroneza
  5. BC Wings – Mondri São José dos Pinhais
  6. BC Wings – Vila Urbana
  7. Bom Scotch Pub
  8. Burguer Bar
  9. Buteco TomaUma
  10. Canabenta
  11. Charles Burguer
  12. Gas Food
  13. GastBier Brew Pub
  14. Green Gate
  15. Janaíno Vegan Bar
  16. Jipe Bar – anexo ao Jeep Club
  17. Kanavial
  18. Mercearia da Esquina
  19. O Cachaceiro
  20. Ofusion
  21. Os Imorais Burguer Beer
  22. Parrillada Burger
  23. Petrisserie
  24. Piazote Sports – São José dos Pinhais
  25. Porks Agua Verde
  26. Porks Champagnat
  27. Porks Ecoville
  28. Porks Itupava
  29. Porks Salgado Filho
  30. Porks Trajano
  31. Quermesse
  32. Quintal 68
  33. Roots Café e Bar
  34. Silzeus
  35. The Blackbird Pub
  36. Ukra Bar
  37. Ushuaia
  38. Vila Champagnat
  39. Villa Bistrô

 

Serviço:

17º Festival de Pão com Bolinho

De 9 a 27 de novembro de 2022

Informações: www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

Facebook:  https://www.facebook.com/curitibahonesta

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