No mês de aniversário, a Paineiras Árabe preparou diversas promoções especiais aos clientes.
Completando 1 ano de existência, agora em março, a Paineiras Cozinha Árabe é, de acordo com a maioria dos frequentadores da casa, o lugar certo para quem gosta de comida saborosa, familiar e com atendimento especializado.
A empresa é dirigida pelos empresários Marcos Paulo Assis, Susane Ramos Assis, Maria Alice Dib Crippa Assis e Gustavo Ramos Ficker Assis que conta que a ideia para a criação da loja exclusiva surgiu após anos de aprovação às receitas produzidas por sua família no Restaurante Chácara das Paineiras, a primeira empresa do grupo.
“O nosso cardápio sempre foi muito elogiado por todos os clientes que nos visitam. As receitas são tradicionais de nossa família, as mesmas que fazemos nos jantares em casa”, salienta. Para que a Paineiras Árabe honrasse a tradição da família, os pratos e as receitas estão à cargo da mãe de Gustavo, Susane Ramos Assis. “Nossa família mantém uma tradição de bons cozinheiros e cozinheiras. Nossos pais são netos de libaneses e sempre buscaram um aperfeiçoamento das deliciosas receitas da culinária oriental mantendo os segredinhos das vovós. Isso nos torna não apenas mais um restaurante árabe. Nossos pratos têm uma tradição familiar”, conta Gustavo Assis.
A Paineiras Árabe foi uma das primeiras empresas a se estabelecer na galeria do empreendimento Spot Compact Mall localizado na Avenida Vicente Machado que tem a Starbucks como âncora. A galeria que liga a Vicente Machado com a Brigadeiro Franco abriga também outras grandes empresas como McDonnalds Sobremesas e Amme Acessórios.
Quando a Paineiras Cozinha Árabe inaugurou, há 1 ano atrás, o serviço de entrega por delivery fortaleceu o negócio. “Mantemos a loja física, com venda e entrega no balcão e, paralelamente, realizamos vendas online pelo aplicativo, com entrega rápida” diz Gustavo Assis. Recentemente a Paineiras foi destaque no site Pé na Estrada citado na reportagem “30 restaurantes em Curitiba que você precisa conhecer para comer bem”.
A Paineiras Árabe está localizado na Rua Vicente Machado, 520 – Spot Compact Mall (galeria atrás do Starbucks). Além de ser uma região central, o ambiente é agradável para a família e deixa ainda melhor a experiência em saborear uma boa e autêntica comida árabe!
Cardápio variado com receitas familiares
O cardápio na Paineiras Árabe é diversificado. São quentes ou frios; grelhados; assados; salgados e sobremesas. Destacamos alguns dos pratos para você:
Kibe Cru: 200 gramas de saboroso Kibe Cru e mais dois acompanhamentos à sua escolha. Acompanha pão árabe (R$ 49,90);
Do Brimo: carne de panela com grão-de-bico cozido no molho de tomate, servido com arroz, aletria e cebolas fritas (R$ 34,90);
E por fim Charutos de parreira ou de repolho: 200 gramas de Charuto de Parreira e mais dois acompanhamentos à sua escolha. Acompanha pão árabe (R$ 47,90).
Vale salientar que um dos diferenciais Casa é a opção em montar o próprio prato executivo. Além do principal (kibe cru, kibe assado, kafta, espetinho de alcatra, bife de chorizo, entre outros), o cliente pode escolher dois acompanhamentos para complementar o prato: Babagnoush; Hommus; Coalhada; Tabule; Arroz com aletria ou com lentilha; Caponata; Salada ou Sfihas.
Para quem ama salgados, destacamos a tradicional Sfiha de Carne (R$ 9,90); Sfiha de Queijo (R$ 8,90); Sfiha Vegetariana (R$ 8,90) e Sfiha de Carne Aberta (R$ 9,90). Lembrando que todos eles massa fresca e temperos árabes autênticos.
Falafel (R$ 6,39) – bolinhos fritos de grão-de-bico; o aperitivo Byblos (R$ 8,90) e o mix Caponata (R$ 19,90): berinjela com pimentões vermelho e amarelo, uvas-passas pretas e branca, cebola, amêndoas, nozes, azeite de oliva extravirgem fazem parte também do delivery da casa!
Vegetarianos tem vez na Paineiras
A casa destaca três tipos de saladas, para quem não é adepto a qualquer tipo de carne:
Salada Fatuche (R$ 29,90) – Salada de folhas frescas, tomate, pepino, cebola, rabanete, hortelã, romã, salsa e croutons de pão árabe, temperado com especiarias;
Salada Mediterrânea (R$ 34,90) – Salada de grão-de-bico, cebola roxa, damasco, azeitona, e uva passas;
E por fim Salada Mista (R$ 34,90) – Mix de folhas, tomate-cereja, cebola roxa laminada, muçarela de búfala e nozes.
Os doces árabes Paineiras não ficam de fora!
O Baklava (R$ 11,00) é um tipo de pastel elaborado com uma pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo e banhada em xarope ou mel, existindo variedades que incorporam pistache, avelãs e sementes de gergelim, papoula ou outros grãos.
Já o Quadradinho de Nozes (R$ 12,00) é um doce turco recheado com nozes e com calda de água de laranjeira.
Promoções especiais no primeiro aniversário
No mês de aniversário acontece o “Festival de Aniversário Paineiras Cozinha Árabe“! Até o dia 31 de março o cardápio segue com 10% de desconto inclusive no Happy Hour o chopp Heineken e outras cortesias.
O restaurante não abre aos domingos, mas no dia 26/03 a casa realiza no seu endereço a tradicional Kibada . O evento terá música ao vivo, espaço kids, drinks, sobremesas e muita comida árabe de qualidade.
O valor para participar deste evento é de R$ 89,00 (por pessoa) e poderá ser adquirido antecipadamente pelo link: https://www.sympla.com.br/evento/aniversario-de-1-ano-da-paineiras-arabe/1907672
Serviço
Festival de Aniversário Paineira Cozinha Árabe
Quando: até o dia 31 de março
Onde: Spot Compact Mall (galeria atrás do Starbucks) e principais aplicativos de delivery
Endereço: Rua Vicente Machado, 520 – Centro – Curitiba (PR)
Horário: segunda a sábado, das 11h às 22h
Mais informações: Instagram @paineiras.arabe
