Crédito: Paola Musial – Arquitetura
Com mais de 50 unidades funcionando em 7 estados brasileiros, Ultra Coffee abre as portas de sua primeira loja conceito, com cardápio mais abrangente visando atingir um novo nicho de público
Presente nas maiores universidades brasileiras e muito famosa entre os estudantes, a cafeteria Ultra Coffee inaugura nesta sexta-feira, dia 01/09, sua nova loja conceito, em Curitiba. A unidade fica na Rua Coronel Dulcídio, 1.822, Água Verde, e contará um cardápio mais abrangente e variado, diferente do que é oferecido nas lojas da marca que funcionam no formato To go.
Com novas tendências, espaço mais amplo, cozinha no estilo americano, mas com o mesmo café e os blends que viraram febre entre os universitários, o Ultra Coffee pretende atingir agora um novo nicho de mercado, de acordo com o CEO, Gustavo Mattos. “Somos hoje a maior coffee shop universitária da América Latina e a única cafeteria do Brasil que tem um público muito bem definido. Nessa nova versão, abriremos as portas para o público em geral amante do café, de todas as idades. A ideia é mostrar para todos o porquê do crescimento do Ultra Coffee dentro das universidades e conquistá-los com uma gastronomia mais desenvolvida e uma imersão muito maior no mundo do café”, explica o empresário.
Atualmente, a marca atua no sistema de franquias, com mais de 50 lojas espalhadas em 7 estados brasileiros: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás e Minas Gerais, além de duas unidades em Lima, no Peru. Um dos principais diferenciais da nova loja conceito está no cardápio. “Teremos uma cozinha mais desenvolvida. Queremos trazer um café da manhã com itens que são muito difíceis de trabalhar nas universidades, como omeletes, waffles, baggle, paninis, entre outras novidades. Na parte dos cafés, traremos grãos especiais de diversas partes do mundo, teremos diversos tipos de extração, tudo para que nossos novos clientes e os que já conhecem o Ultra Coffee tenham uma experiência incrível em um ambiente super tranquilo e aconchegante”, afirma Gustavo.
Sobre o Ultra Coffee
Inspirada nas grandes cafeterias americanas, o Ultra Coffee surgiu na cidade de Jacksonville, no estado da Flórida (EUA). A marca logo caiu no gosto do público e chegou ao Brasil trazendo a praticidade e agilidade deste formato de cafeteria. Em apenas dois anos, e em meio à pandemia, a franquia se expandiu para 7 estados, chegando à mais de 50 unidades, que produzem mais de 10 toneladas de café por ano.
Serviço
Inaugura nova loja conceito Ultra Coffee – Flagship Store
Data: 01/09/2023 (sexta-feira)
Hora: 17h
Endereço: Rua Coronel Dulcídio, 1.822, Água Verde, Curitiba-PR.
Crédito: Paola Musial – Arquitetura
