Cuba para a cozinha: como escolher o modelo ideal?

Decisรฃo importante para o projeto, o arquiteto Bruno Moraes aborda os aspectos a serem considerados antes da compra

A รกrea molhada da bancada da cozinha recebe atividades como a lavagem de alimentos e de louรงas, entre outras. Para garantir a funcionalidade, รฉ comum realizar um rebaixo na pedra da bancada, como nesse projeto realizado pelo arquiteto Bruno Moraes | Projeto do BMA Studio | Foto: Guilherme Pucci

Na cozinha, as definiรงรตes corretas dos elementos sรฃo extremamente importantes para que o ambiente seja considerado, de fato, o coraรงรฃo das residรชncias. Detalhes como dimensรตes dos itens e acabamentos sempre figuram na lista, mas a escolha daย cuba, muitas vezes, nรฃo รฉ um tรณpico devidamente observado.

โ€œUma ou duas? Qual o material adequado?โ€ย Esses e outros tรณpicos corroboram para um dia a dia prรกtico e bastante eficiente na rotina da casa. โ€œOs materiais para arquitetura e construรงรฃo evoluรญram bastante e com as cubas o status nรฃo รฉ diferenteโ€, pontuaย o arquiteto Bruno Moraes, ร  frente do escritรณrio BMA Studio. Veja os pontos abordados por ele na hora de especificรก-las em seus projetos.

Ponto de partida

A escolha das dimensรตes รฉ parte primรกria do planejamento. Para o profissional, deve-se fazer uma anรกlise que abrange desde o tamanho da bancada, o uso pretendido para a peรงa e um estudo do mobiliรกrio e eletrodomรฉsticos que ocuparรฃo o local.ย โ€œAs pretensรตes do morador com relaรงรฃo ร  cozinha sรฃo alinhadas nesse momento, pois nรฃo hรก necessidade de incluir uma cuba grande se o emprego no cotidiano do imรณvel for pequeno. Com esse cuidado, podemos investir em elementos que realmente farรฃo a diferenรงa na dinรขmica do cliente, como uma mรกquina de lava louรงaโ€, pondera o arquiteto.

Muitos modelos de cubas, atualmente, oferecem flexibilidade para atender os mais diferentes tamanhos de ambientes โ€“ tanto as pequenas, presentes em apartamentos compactos, atรฉ aquelas adotadas em cozinhas e รกreas gourmets de imรณveis espaรงosos.

De acordo com o arquiteto Bruno Moraes, o design da cuba completa o estilo do projeto da cozinha e deve dispor de ergonomia, sem comprometer a aplicaรงรฃo pretendida. Na imagem, a varanda gourmet realizada pelo profissional recebeu uma peรงa proporcional ao tamanho da bancada | Projeto do BMA Studio | Foto: Guilherme Pucci

O arquiteto aborda outros aspectos correlacionados ร  combinaรงรฃo entre a cuba e a bancada:

– Alguns materiais de bancada, por nรฃo possuรญrem o mesmo acabamento entre a borda do tampo e o topo โ€“ como o caso da lรขmina sinterizada โ€“, podem nรฃo atender plenamente as expectativas visuais;

– Quando a borda do tampo, onde a cuba serรก instalada, apresenta um acabamento liso, mesma aparรชncia do topo e bem acabado, Bruno Moraes tem a predileรงรฃo pela opรงรฃo de embutir;

– Cuba de sobrepor: A cuba de sobrepor resulta em uma elevaรงรฃo por conta da justaposiรงรฃo entre ela e bancada, revertendo em acรบmulo de รกgua e sujeira. Para tanto, o profissional indica o nivelamento da borda, este desbaste รฉ realizado na marmoraria, como maneira de evitar problemas no futuro. Quando a borda da cuba de sobrepor fica nivelada com o nรญvel do tampo de pedra, chamamos de flush;

– Cuba de embutir:ย no caso da cuba de embutir, ela รฉ encaixada na parte inferior da bancada, nรฃo deixando visรญvel a borda que estรก colada por baixo, enquanto a sobreposta tem sua sobressalรชncia fixada por cima do tampo.

Quando optar por duas cubas?

Na cozinha do seu apartamento, o arquiteto Bruno Moraes combinou a especificaรงรฃo de duas cubas de inox com calha รบmida | Projeto do BMA Studio | Foto: Guilherme Pucci

Conforme explica o Bruno Moraes, a escolha entre a colocaรงรฃo de uma ou duas cubas depende de variados fatores, mas geralmente a decisรฃo acontece em funรงรฃo da organizaรงรฃo e a forma de utilizaรงรฃo da cozinha. โ€œNo projeto do meu apartamento, combinei a cuba dupla com o triturador de alimentos e a calha รบmida para receber as louรงas e talheresโ€, compartilha.

No geral, a presenรงa de uma รบnica cuba รฉ suficiente nas cozinhas em que a simplicidade e economia de espaรงo sรฃo prioritรกrias. Por outro lado, os cรดmodos grandes e movimentados, especialmente em imรณveis com famรญlia com muitos integrantes ou quando o morador gosta bastante de cozinhar, a dobradinha coopera na otimizaรงรฃo do fluxo de trabalho.

Atenรงรฃo aos materiais!

Cozinha realizada pelo arquiteto Bruno Moraes | Projeto do BMA Studio | Foto: Guilherme Pucci

Os materiais utilizados nas cubas acompanham o avanรงo do design e da tecnologia, mas normalmente o arquiteto opta por trabalhar com itens de inox e porcelana โ€“ tanto pela durabilidade, quanto pela resistรชncia ร s manchas e corrosรฃo. Ainda sobre o inox, as versรตes 201, 304 e 430 sรฃo algumas opรงรตes de inox, onde cada uma tem a sua diferenรงa de qualidade e custo. O arquiteto pode ajudar a avaliar qual faz sentido para o cliente no uso do dia a dia e quanto pretende investir com este item.

Jรก as cubas de porcelana sรฃo atraentes quando a ideia รฉ alcanรงar uma essรชncia mais provenรงal e retrรด na cozinha. Entretanto, ร  medida que sรฃo duradouras e seguras contra manchas, tambรฉm sรฃo pesadas e mais suscetรญveis ร s quebras, comparadas ร s cubas de inox. โ€œSempre faรงo esses apontamentos para que o cliente tenha diante de si os prรณs e os contras de cada resoluรงรฃo tomadaโ€,ย analisa o arquiteto.

Sobre o uso de materiais sustentรกveis, ele reitera que o mercado de cubas apresenta mais soluรงรตes ligadas aos banheiros e lavabos. โ€œO uso de inox nรฃo deixa de ser um material reciclรกvel, se executado o descarte correto.โ€ย Modelos de cubas de concreto, materiais reciclรกveis, como sobras de vidros, entre outros materiais reciclรกveis, observamos em modelos para banheiros ou lavabos, dificilmente observamos soluรงรตes como estas para cubas de cozinha.

A acompanhante da cuba: torneira

Segundo o arquiteto Bruno Moraes, as torneiras de parede oferecem uma estรฉtica clean e sรฃo ideais para ambientes minimalistas ou com pouco espaรงo na bancada. Jรก as torneiras de bancada proporcionam versatilidade e sรฃo mais usuais | Projeto do BMA Studio | Foto: Luis Gomes

As tendรชncias em torno desses elementos essenciais refletem a expressรฃo de estilos de vida e preferรชncias estรฉticas. Acompanhe os detalhes compartilhados pelo arquiteto:

– Torneira de parede: o ponto de รกgua fica naย parede acimaย da bancada, que por sua vez รฉ conectada diretamente neste ponto;

– Torneira de bancada: o ponto de รกgua fica naย parede abaixoย da bancada.

– Outras opรงรตes: versรตes com รกgua quente, fria e รกgua com gรกs; sincronizaรงรฃo direta com a Alexa ou Google Home; com ozรดnio para higienizaรงรฃo e com sensor de aproximaรงรฃo, entre outras possibilidades.

Para o arquiteto Bruno Moraes, a disposiรงรฃo estratรฉgica da cuba facilita as atividades diรกrias e contribui para o fluxo eficiente na cozinha | Projeto do BMA Studio | Foto: Luis Gomes

Por fim, o profissional faz ressalvas sobre a compatibilidade da cuba com a bancada, a importรขncia de uma perfeita vedaรงรฃo e nivelamento, alรฉm da escolha do material de fixaรงรฃo. Acompanhe:

– A vedaรงรฃo bem executada ao redor e abaixo da cuba, previne vazamentos e infiltraรงรตes;

– Seguir rigorosamente as instruรงรตes fornecidas pelo fabricante, haja visto que cada uma demanda requisitos especรญficos de instalaรงรฃo;

– Evitar impactos diretos ou forรงa excessiva durante a instalaรงรฃo, impede o risco de rachaduras no material da peรงa.

Serviรงo:

 

(11) 2062-6423
@brunomoraesarquiteturastudio

 

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