Um dos bares mais tradicionais da cidade, com mais de 12 anos de história, o Quermesse ganhou o coração dos curitibanos com muita comida de boteco e bebidas especiais, entre eles drinks exclusivos. Ao longo de mais de uma década, diversos coquetéis foram criados e, também, ganharam versões inéditas na casa. Releituras de caipirinhas e bebidas com base de whisky são algumas das opções.
Criação ideal para os fãs de bebidas adocicadas, o Caipilé é uma caipirinha de morango feita com saquê ou com vodka e ainda picolé de leite condensado (R$ 25). Quem prefere um sabor mais forte, aproveita a Caipirinha Três Limões, que combina limões caipira, tahiti e siciliano com cachaça, cravo-da-índia e açúcar de baunilha (R$ 25). Já a Manga Rosa destaca o toque apimentado, levando vodka, manga e pimenta dedo de moça (R$ 25).
A Caipirinha Customizada é outra ótima pedida. O cliente escolhe a fruta e a bebida a serem combinadas, saindo a R$ 20. Entre as frutas, há uva, limão, kiwi, abacaxi, morango, tangerina ou maracujá. E a base alcoólica pode ser rum, saquê, vinho, vodka, Ypióca ou Steinhaeger.
O gim é celebrado no tradicional Gin Tônica (de gim, tônica e fatia de limão), até versões diferentes como o Moranguito, de gim, tônica e xarope de morango, cada um a R$ 25. O whisky também ganha destaque no cardápio da casa. O Maracujack traz Jack Daniels Fire combinado com cravo e suco de maracujá (R$ 25). O clássico Jack’n Coke – de whisky com Coca-Cola – complementa as pedidas (R$ 25).
O Jägermeister aparece em diversos coquetéis. Jäger Matte alia a bebida com chá mate, enquanto Jäger Citrus leva dose de bebida com Citrus. As opções são completas com Jäger + Energético e Jäger Tônica. Cada um sai por R$ 25.
O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro. A casa funciona de terça a sexta, das 17h às 23h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 23h. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@barquermesse) ou pelo telefone (41) 3026-6676.
