Os acordes virtuosos e viscerais do rock progressivo compõem a trilha sonora para o lançamento da mais nova criação da Bodebrown. A premiada cervejaria curitibana lança neste sábado (23/6), a St. Arnould 6, mais um capítulo da trilogia inspirada na tradição belga, numa edição especial do Growler Day. O evento realizado na fábrica, no Hauer, terá duas bandas de destaque na cena curitibana destilando o repertório clássico do Pink Floyd e do Rush. A entrada é franca e a programação vai das 9h às 18h, reunindo ainda gastronomia e mais de 50 rótulos da Bodebrown, entre growlers PET, chopes em copo e cervejas nas versões lata e garrafa.
O grupo Ghost Rider apresenta o show “Rush Tribute”, às 13h, tocando o melhor da banda canadense Rush, trio que marco o rock com suas viagens virtuosas. Entram na lista composições como “Tom Sawyer”, “The Spirit of Radio” e “Red Barchetta”. Já a banda Pigs & Diamons entra em cena às 15h, com o show “Pink Floyd Tribute”, com uma seleção de todas as fases da banda conhecida por hinos como “Wish You Were Here”, “Time” e “Another Brick in the Wall”.
TRILOGIA BELGA
Neste sábado a Bodebrown lança a St. Arnould 6, mais nova versão de sua trilogia belga batizada em homenagem a Saint Arnould, ou São Arnoldo, santo consagrado na idade média como protetor dos cervejeiros. Nascido na Bélgica em 1040, foi ele o autor da famosa frase: “não beba água, beba cerveja”. Reza a tradição que ele disse isso para alertar o povo que não bebesse água das fontes próximas aos povoados, na época muito contaminadas, depois de constatar que a taxa de mortalidade era muito menor entre os adeptos da cerveja.
A St. Arnould 6 Belgian Dubbel faz parte da série Safra 2023 – Gastronomia Além do Infinito, que traz nada menos do que 25 cervejas. Todas elas trazem características de serem especialmente indicadas para harmonizações gastronômicas e com grande potencial de guarda – no caso desta novidade, em até cinco anos.
Ela também pode ser adquirida em todo o Brasil por meio da loja virtual da Bodebrown: https://loja.bodebrown.com.br/safra-2023 Apresentadas em garrafas de 750ml, lacradas com rolha, custa: R$ 69.
A fonte de inspiração para a novidade foi as cervejas de abadia da região belga de Rochefort e na trilogia criada por lá: 6, 8 e 10. Na Bodebrown, esta tríade foi produzida inicialmente em 2012, transformando a cervejaria curitibana numa referência no segmento de Belgian Ales.
Seguindo a linhagem Belgian Dubbel, a St. Arnould tem alto teor alcoólico – 10% – e evidencia no paladar um gosto maltado, com notas de ameixas, uvas passas e damasco. Revela baixo amargor e 10% de álcool, com aromas de biscoito levemente tostado e especiarias.
Harmonizam bem com pratos como: ossobuco, salmão ou atum grelhados, cassoulet, pratos indianos e apimentados em geral e, claro, pratos belgas como Carbonnade Flamande.
PARA BEBER E COMER
O elenco de cervejas para o sábado abre as portas para uma jornada pelo mundo sensorial das artesanais. O público poderá aproveitar dez rótulos servidos em copos de chope e mais nove em growlers PET. Nas chopeiras, marcam presença: Aces High, Anna Guerra, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Lupulol Cryo Punk, Lupulol Mosaic, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA, Trooper Brasil IPA, Mama Milk e Wee Heavy. Preço a R$ 15 (copo de 300 ml).
Já os growlers PET (de dois litros) custam R$ 60. A seleção deste segmento vem com: Aces High, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA e Trooper Brasil IPA. Na máquina de autosserviço Growler Machine, mais quatro alternativas: Aces High, Perigosa Imperial IPA, Mago de Houblon e Trooper Brasil IPA, a R$ 29 cada.
Na parte de alimentação, os food trucks convidados são: Cachorro Loko Dog Food (sanduíches artesanais) e Luma Truck (hambúrgueres e fritas). Uma novidade recente que continua no cardápio são as criações da doceria Tortas do Mundo, que apresenta quatro tipos de bolos: Torta de Santiago, Caramel Slice, Cajeta de Coco e Brownie.
A Fábrika Pães, especializada em criações artesanais “au levain” (com fermento natural), traz seis opções de produtos. Na lista, baguete com linguiça Blumenau, pão de centeio com gorgonzola, ciabatta com azeitona, ciabatta com queijo, focaccia com alecrim e focaccia com tomate e pesto. Além disso, a loja da Bodebrown oferece uma grande variedade de queijos, azeitonas, geleias, pretzels e amendoins artesanais da Amendobento.
Fãs de tatuagem ainda podem aproveitar a presença da tatuadora Julia Pallu para decorar a pele com as criações da artista, ao estilo flash tattoo.
Growler Day da Bodebrown – Edição Progressive Rock – Lançamento da St. Arnould 6
Quando: sábado (23/9), das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.
Entrada: franca
Visita à fábrica com degustação: R$ 50 por pessoa, às 11h, 13h e 15h – não é preciso agendar.
Informações: (41) 3082-6354
A cerveja também pode ser adquirida pelo link: www.loja.bodebrown.com.br
Instagram: www.instagram.com/bodebrown/
