Mercado Municipal oferece uma viagem pelos sabores dos continentes

No burburinho dos corredores, curitibanos e turistas se encantam com as cores das frutas e verduras de vรกrias partes das Amรฉricas ร  venda nas bancas. Queijos e temperos da Europa e รsia tambรฉm conquistam fregueses com um buquรช olfativo diversificado. Aรญ, avistamos, nos empรณrios, as garrafas de vinho que, curiosamente, podem nos levar aos distantes paรญses da Oceania. E a mรฃe รfrica tambรฉm estรก presente, mesmo que tรญmida, mas bem representada por algumas de suas bebidas, como o cafรฉ.

Uma visita ao Mercado Municipal, no Centro de Curitiba, pode levar qualquer visitante a uma viagem pelos cinco continentes. No tradicional espaรงo da Prefeitura, hรก alimentos e bebidas com origem e rรณtulos de todas as partes do globo.ย โ€œO Mercado Municipal รฉ um espaรงo รบnico da cidade em que a populaรงรฃo encontra uma variedade de alimentos eย produtos de diversas partes do mundo, alรฉm de opรงรตes de lazer e culinรกria para toda a famรญliaโ€, destaca o secretรกrio municipal de Agricultura e Abastecimento (Smab), Luiz Gusi.

Em clima de Copa do Mundo, com times e torcidas diferentes todos os dias, veja produtos dos cinco continentes ร  venda no Mercado Municipal:

 

AMร‰RICAS

Manรก-cubiu, cupuaรงu, umbu e jenipapo sรฃo apenas alguns exemplos de frutas exรณticas do Brasil que despertam a curiosidade dos fregueses na Mercearia MMM (entre R$ 13 e R$ 20 a bandeja). Logo em frente, a beleza da pitaya da Costa Rica (R$ 40 quilo), da ameixa do Chile (R$ 15 o quilo) e da pera da Argentina (R$ 15 o quilo) tambรฉm atrai o olhar dos consumidores para as gรดndolas do box do Ademir. Pimentas, tortilhas, temperos para tacos e feijรฃo apimentado, vindos diretamente do Mรฉxico, sรฃo destaques no empรณrio Bom Appรฉtit, com preรงos que variam de R$ 9 (pimentas da marca La Costeรฑa) a R$ 20 (feijรฃo apimentado).

 


 

EUROPA

Os azeites produzidos na Europa sรฃo considerados os melhores do mundo e, alรฉm de serem um delicioso aperitivo com pรฃo,ย sรฃo usados em molhos, saladas, peixes, pastas, recheios e guarniรงรตes. No Armazรฉm Becker, hรก marcas gregas, italianas e portuguesas do produto com preรงos que variam entre R$ 43 e R$ 63.

O queijo tambรฉm รฉ outro patrimรดnio de muitos paรญses europeus e, em alguns casos, a origem dรก status ao produto. Na Bon Vivant, hรก opรงรตes como o provolone italiano, o brillat-savarin francรชs (que lembra um brie), o cablanca holandรชs (de leite de cabra) e o cheddar inglรชs, com preรงos que variam entre R$ 70 e R$ 430 o quilo.

 


 

รSIA

Considerado um dos mais puros do mundo,ย o sal rosa do Paquistรฃo (Himalaia)ย tem clientela fiel no Armazรฉm Zelma.ย Ele pode ser grosso ou fino (R$ 10 o quilo) e hรก ainda uma versรฃo em โ€œpedraโ€ (R$ 90 a barra de 5,5 quilos) para os churrasqueiros.

Na Bonsai Mercearia, os doces de feijรฃo โ€œyookanโ€ (R$ 16 a unidade) e os bolinhos de arroz โ€œmotiโ€ (R$ 8 com cinco unidades) atraem uma legiรฃo de aficionados pela culinรกria do Japรฃo.

A รndia estรก representada, na banca da Tenda รrabe, pelo aroma de jasmim do arroz de grรฃo longo โ€œbasmatiโ€ (R$ 30 o quilo) e pelo mix de temperos massala, que pode deixar qualquer receita doce ou (muito!) picante (entre R$ 10 e R$ 15 a 100 gramas). Jรก as suculentas tรขmaras gigantes de Israel (R$ 6 a 100 gramas) podem ser adquiridas na Banca do Adalto.

 


 

รFRICA

O licor de amarula, feito a partir da frutinha tรญpica do continente, estรก presente nos empรณrios de bebidas do Mercado Municipal. Mas sรฃo os vinhos tintos e brancos da รfrica do Sul as grandes estrelas quando o assunto รฉ produtos africanos ร  venda no espaรงo da Prefeitura. Com clima temperado, o paรญs cultiva inรบmeras variedades de uvas, mas a mais famosa รฉ a Pinotage, cruzamento entre as uvas Pinot Noir e Cinsaut. Marcas como Nederburg, Obikwa, Avondale, Diamonds & Pearls e Rhino, que custam R$ 41,90 e R$ 85,90 a garrafa, podem ser encontradas na Adega Municipal.

Entre as inรบmeras opรงรตes de cafรฉs, um gostinho (e aroma) da mรฃe รfrica poderรก ser degustadoย no Cafรฉ do Mercado. Arรกbico de sabor forte, o Kenya Coffee traz notas de frutas cรญtricas, como abacaxi e grapefruit, e de especiarias, como coentro e cacau. Um expresso do cafรฉ queniano custa R$ 7 (40 mil) e o pacote de 250 gramas sai por R$ 38,90.

 


 

OCEANIA

Os vinhos tintos e brancos dos dois paรญses deste continente sรฃo considerados รบnicos, pois estรฃo nas regiรตes produtoras mais isoladas do planeta. No Box 41, รฉ possรญvel levar para casa marcas australianas, como Hardys, Heartlands, Bremerton e Nottage Hill (entre R$ 89,90 e R$ 136), a maioria fermentada com uva Shiraz, que garante um tinto encorpado e com notas de especiarias e frutas negras maduras.

Os rรณtulos da Nova Zelรขndia, em especial os Sauvignon Blanc, vรชm ganhando espaรงo entre os apreciadores deย vinhos. Marcas como Saint Clair, Stone Burn, Marlborough Sun e Grove Mill custam entre R$ 89 e R$ 172 no Box 41.

 


 

Serviรงo:ย Mercado Municipal de Curitiba

Local: Rua Seteย de Setembro, Avenida Presidente Afonso Camargo, Rua da Paz e Rua General Carneiro.

Horรกrio: deย terรงa-feira aย sรกbado, das 7h ร s 18h;ย segunda-feira, das 7h ร s 14h (facultativo, nem todos as lojas abrem nesse dia); eย domingo, das 7h ร s 13h, sendo que a praรงa de alimentaรงรฃoย atende atรฉ as 15 horas.

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