Gabriel Spinardi.
Em homenagem à Queda da Bastilha, os Restaurantes Victor promovem mais uma edição do Vive le Victor, com pratos e harmonizações inspirados na culinária francesa
Na próxima terça-feira (9), o Vive le Victor desembarca em Curitiba, mais especificamente nos Restaurantes Victor, às vésperas das Olímpiadas de Paris. O festival gastronômico acontece no restaurante há 10 anos e, desta vez, servirá como oportunidade para os curitibanos conhecerem ainda mais a cultura e gastronomia do país olímpico. Além do menu completo, o restaurante também oferecerá uma experiência completa da França, com decoração especial, músicas típicas tocando no salão e até mesmo cardápio escrito em francês – claro, com a descrição em português ao lado.
O evento acontecerá no Victor do São Lourenço (R. Lívio Moreira, 284) e da Praça da Espanha (R. Saldanha Marinho, 1650), até o dia 20 de julho, de terça a sábado, durante o jantar. O menu completo (com entrada, prato principal e sobremesa) terá o preço fixo de 119 reais por pessoa (sem reserva) e 105 reais (com reserva).
As duas opções de entrada serão a Sopa de cebola com massa folhada ou Coquille Saint Jacques de camarão; de prato principal, o Boeuf Bourguignon, Linguado à belle meunière ou Camarões à provençal; e de sobremesa, Profiteroles ou Crepe Suzette. Para beber, os sommeliers irão indicar vinhos franceses – para todos os bolsos – que harmonizem com os pratos escolhidos no menu.
Para ambientar o cliente, a experiência francesa será desde a chegada na mesa. O “Reservado” dará lugar ao “Réservè”, os pratos no cardápio serão escritos em francês (com a descrição em português ao lado), músicas típicas tocarão pelo salão e itens decorativos vão enfeitar o restaurante, como a Torre Eiffel iluminada, para os clientes tirarem fotos. E caso queira postar alguma foto do evento no Instagram e marcar o restaurante, ainda levará uma baguete, preparada de forma artesanal, para casa.
“Este evento é uma forma de homenagear e enaltecer a cultura e gastronomia francesa, que é rica, complexa e saborosa, além de relembrar a Queda da Bastilha. Vamos navegar em mares franceses, mas sem sair de Curitiba. Está em nosso DNA oferecer algo diferente e inovador para a cidade e outras novidades virão em breve”, comenta Francisco Urban, restauranteur dos Restaurantes Victor.
Para reservar sua mesa e garantir o desconto, você pode entrar em contato com as unidades pelo número (41) 99684-0509 ou pelo site restaurantesvictor.com.br/
Gabriel Spinardi.
Queda da Bastilha – Foi uma revolta popular contra o Antigo Regime, que ocorreu no dia 14 de julho de 1789, em Paris. A população francesa invadiu a Bastilha, que era uma antiga prisão, símbolo da opressão vivida na época, na qual o rei concentrava todo o poder do Estado. Esta ação simbolizou o início da queda do Antigo Regime e se tornou um marco para o início da Revolução Francesa, estabelecido pelos historiadores como referência para determinar o início cronológico da Idade Contemporânea.
