Cerveja criada durante a Guerra do Líbano chega na Bulldog
Um dos eventos mais emblemáticos que o mundo presenciou nas últimas décadas, a Guerra do Líbano foi marcada pelo conflito entre Israel e o...
Ca’dore Comida Descomplicada realizará grande comemoração de carnaval
Está procurando uma opção descomplicada de carnaval em Curitiba? Vem para Ca'dore! A primeira vila gastronômica da cidade está com uma programação repleta de coisas...
Café do Edifício Maringá oferece opções de refeição rápida e lanches para advogados
Com cardápio variado elaborado com produtos de qualidade o Veredicto Café, localizado no Edifício Maringá da Caixa de Assistência dos Advogados do Paraná, na...
RawBar do C La Vie ganha novo prato com atum
A influência japonesa do RawBar, espaço dentro do restaurante C La Vie, se revela no mais novo prato da casa. O Maguro tentsuyu estreia...
Aprenda a fazer a Gim-tônica de maçã-verde do Madero
O drink leve e refrescante é ideal para os dias de calor e para as festas de Carnaval
Gim-tônica de maçã-verde. Crédito: Nilo Biazzetto
Curitiba, 30...
Gin: entenda sobre o destilado que veio para ficar
“2018 será o ano do gin, definitivamente”, afirma o bartender Diego Bastos, parceiro do Amázzoni Gin.
Os frequentadores das noites curitibanas já devem ter percebido:...
Diego Lozano, um dos maiores chocolateiros e confeiteiros do Brasil, fará workshop em Curitiba
Ele já foi chefe de confeitaria do D.O.M., executive pastry chef da belga Chocolate World e premiado diversas vezes por suas criações. Em 24...
Automação é aliada para evitar desperdícios em bares, restaurantes e padarias
“Senhor, desculpe, mas este prato está em falta na nossa cozinha”. Provavelmente você já se deparou com esta situação em um restaurante, ao escolher...
Espaço Bodebrown Itupava está de torneiras abertas
Já está de portas (e torneiras) abertas o Espaço Bodebrown Itupava, sexto endereço dedicado às cervejas artesanais da premiada fábrica curitibana. A unidade fica...
Receita Conchiglione Negro com salmão e alho poró
Chef: Roberto Mello Pereira Filho
Rende 4 porções.
Ingredientes:
- 1kg de salmão sem pele
- 3 talos de alho poró
- 1 maço de folhas de salsão.
- 3 colheres...
